保存方法と食べ方
Enjoy Sol Sol Breads
保存方法
How to store a Sol Sol bread
当店のパンは保存料不使用です。時間とともに食感も味わいも変化します。当日の食感が好きな方もいれば、2日目がおいしいという方も。食パンの場合、焼いてから3日以内は常温保存が可能ですが、水分の蒸発に気を付けて保存してください。
米粉のパンは水分を多く含むので
乾燥は大敵です!
あたため方
How to warm up a Sol Sol bread
そのまま食べても美味しい米粉パンですが、あたためると「焼きたてのさっくりもちもち」感がアップします。あたため具合はお好みで調整してくださいね。
※クリームやチョコ、バターなどは溶け出しますので注意してください。
温め方1)トースター
たっぷりの水を霧吹きで米粉パンにかけて、しっかりあたためたトースターで焼きます。アルミホイルに包んで温めますと、もちっとした食感が残ります。
温め方2)フライパン
たっぷりの霧吹きを米粉パンにかけて、弱火でふたをしてじっくり焼きます。
温め方3)電子レンジ
たっぷりの霧吹きをかけた米粉パンに、ふんわりラップをかけて500〜600wで20〜30秒程度あたためます。温めすぎますと、生地の水分により柔らかくなってしまいます。
温め方4)蒸し器
蒸気のあがった蒸し器で3分〜。様子をみてあたためます。ふわふわな食感が楽しめます。
解凍方法
How to defrost a Sol Sol bread
冷凍保存した米粉パンは、お召し上がりの直前に解凍し1日以内にお召し上がりください。解凍後、トースターやフライパンであたためるのもおすすめですよ。
※クリームやチョコ、バターなどは溶け出しますのでご注意ください。
解凍方法1)電子レンジ
たっぷりの霧吹きをかけた米粉パンに、ふんわりラップをかけて解凍します。大きさによって時間は変わりますがあたため過ぎると固くなるのでご注意ください。
解凍方法2)蒸し器
蒸気のあがった蒸し器で3分〜。様子をみながら解凍してください。
美味しい時間になりますように!
Sol Solの米粉パンをお楽しみください♪